Le K2 Altitude recrute... Sous-chef Pâtissier Junior (H/F) Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Exécutif, vous serez en charge de : Contrôler la qualité des marchandisesContrôler l’organisation du travail au posteContrôler la conformité des préparations culinairesContrôler les stocks de marchandisesElaborer les commandesMettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du serviceEffectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en pâtisseriePROFIL RECHERCHÉExcellente présentation requiseRespect de la hiérarchie et des consignesEsprit d'équipeManager et FormateurRéactivité et dynamismeSuivi strict des règles d’hygiène et de sécuritéSuivi des plannings des équipes au quotidienExpérience dans l'hôtellerie de luxe et/ou la restauration étoilée à poste équivalentVous souhaitez rejoindre notre équipe dynamique et passionnée pour la saison d'hiver ?Faites nous parvenir un dossier complet : CV et Lettre de motivation. AVANTAGES Logement ou prime logementRestaurant du personnel avec chefUniforme fourni et entretenuPrime de retourPrime de cooptationPrime de voyageEvolution de carrièreMutuelle d’entreprise à hauteur de 65% Poste recherché : Sous-chef Pâtissier Junior Référence : n°190248 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier)Durée : de 4 à 6 moisDate de début du contrat : 01/12/2023Salaire : Selon profilExpérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Cuisine / PâtisserieLogement : Logement fourni ou prime logement Date de mise en ligne : 11/07/2023Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/07/2023PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉL’hôtel Le K2 Altitude est situé sur les hauteurs de Courchevel, en bordure de la piste du Pralong. Ce hameau intimiste avec ses luxueux chalets interconnectés emprunte son âme et son architecture à la tradition Alpine. Après Le K2 Palace, qui est devenu une référence incontournable dans l'hôtellerie de luxe internationale, le K2 Altitude est une des créations suivantes de nos propriétaires.Pour sa renaissance en décembre 2016, 32 chambres et suites d’exception ont été repensées pour devenir de véritables bijoux de l’hôtel. Ce cocon offre un espace bien-être incluant un Spa Goji avec piscine intérieure, un espace fitness dernière génération, et un salon de coiffure où nos experts mettent à disposition leur savoir-faire. Quatre restaurants sont proposés à notre clientèle Le Montgomerie (2 étoiles Michelin), Aïnata (restaurant Libanais), le Base Kamp by Aïnata situé au pied de la piste du Pralong et l’Altitude(restaurant végétarien).Un bar Le 1856, un luxueux fumoir Le Churchill Klub, et une cave abritant de nombreux crus d’exception et de rares millésimes sont également des composants du K2 Altitude. Les enfants profiteront quant à eux de notre kid’s club au décor himalayen.Le K2 Altitude est également membre de The Leading Hotels of the World depuis 2016. Notre vocation est d’apporter à notre clientèle un accueil et un service personnalisé d’exception. Notre réflexion s’oriente en permanence vers l’amélioration de nos prestations et services. La prise en considération du moindre détail compte, la recherche de l’excellence est permanente. Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent les équipes du K2 Altitude et au travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l’humilité est omniprésente et la patience est incontournable.Nous avons à cœur de considérer chaque collaborateur de la même manière que nous le faisons pour nos clients. C’est un modèle ins­pirant que les propriétaires et la Direction générale ont instauré et qui offre un cadre de travail exceptionnel. Nos managers sont soucieux du bien-être de leur équipe et cultivent les valeurs de l’écoute, de la disponibilité et de la bienveillance. C’est en vous considérant et en vous respectant que vous pourrez contribuer à offrir à notre clientèle une atmosphère unique et un service exceptionnel.Pour le bien-être de nos équipes, nous portons également une attention particulière aux critères de sélection de nos logements du personnel et à la qualité des plats servis au restaurant du personnel. Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d’atteindre de nouveaux succès toujours plus exceptionnels en rejoignant Le K2 Altitude ! Visitez le site internet de la sociétéVisitez la page Société sur LinkedInPRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux... Le K2 Altitude 32 chambresSite internet +− Leaflet | OpenStreetMap var mymap = 'mapid2').setView([, ], 15); L.tileLayer('{z}/{x}/{y}.png', { maxZoom: 18, attribution: '© OpenStreetMap' }).addTo(mymap); [,]).addTo(mymap).bindPopup("Le K2 Altitude"); var popup = ; function onMapClick(e) { popup .setLatLng( .setContent("You clicked the map at " + .openOn(mymap); } 'click', onMapClick); Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ? Le K2 Altitude propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :Chef Pâtissier Adjoint (H/F)Sous-chef Pâtissier (H/F)Chef de partie Pâtissier (H/F)Demi-chef de partie Pâtissier (H/F)Commis Pâtissier (H/F) J'AI LE PROFIL ! { grecaptcha.execute('6LcZhUkaAAAAAAJoIrl4q7-tpzR6mvCF5Mg81gIe', {action: 'offre_postuler'}) .then(function(token) { //; document.getElementById('g-recaptcha-response').value=token; }); }); OUJE POSTULE PLUS TARD @media (min-width: 993px){span#sticky a{font-size: 22px!important;} span#sticky1 a{font-size: 16px!important;} p.p_container_btn_1_offre a {font-size: 16px!important;}} #croix_fermer2 { color: red; font-weight: bold; position: absolute; top: 10px; right: 15px; } #popup_postule_plustard { display: none; background-color: #FFF; top: 8%; left: 0; padding: 15px; margin-left: 50%; transform: translateX(-50%); z-index: 1000000; position: fixed; height: 450px; overflow: scroll; color: black!important; width:95%; } #popup_postule_plustard .img_haut_form_connexion_esp { width: 70%; 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