- Hôtel Le Grand Mazarin
- Paris
Descriptif du poste : - Vous accueillez et conseillez le client - Vous assurez l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité- Vous effectuez la promotion des produits de l'établissement et cherchez à accroitre les ventes - Vous organisez et gérez l'inventaire, et le rangement des stocks - Vous vous assurez d'un service de qualité au bar et d'un dressage optimal du bar- Vous mettez en place les consoles de service- Vous effectuez les prises de commande- Vous assurez les facturations et encaissements des consommations- Vous élaborez les fiches techniques et les mettez en pratique quotidiennement- Vous réalisez des cocktails et boissons diverses- Vous effectuez la prise de commande et assurez un service de qualité des boissons et ou plats- Vous vous assurez d'un bon maintien de la satisfaction des clientsDate de début de contrat : 14/08/2023 Profil recherché : - Dynamique - Sens du détail - Autonome - Investi - Rigoureux - Expérience préalable dans le domaine de la restaurationAvantages : - Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%- Uniforme fourni et blanchi à la charge de l'hôtel- Restaurant d'entreprise connecté : Foodles- Avantages, promotions chez les commerçants du quartierExpérience: Expérience exigée de 1 An(s)
