Hôtel Madame Rêve recrute... Barman junior rooftop - CDD saisonnier (H/F) DESCRIPTION GENERALEEn prévision de l’ouverture de notre Rooftop pour la saison estivale, nous recherchons des barmans juniors.Rattaché(e) au Chef Barman, il élabore les cocktails, participe à l’élaboration des nouvelles créations, fidélise les clients et créé une atmosphère chaleureuse qui contribue à la renommée du lieu. MISSIONS PRINCIPALES Assurer un excellent accueil et service aux clients Préparer les boissons selon les fiches techniques établies Réaliser les différentes mises en place du bar Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions Fournir aux clients un service rapide, souriant et attentionné Fidéliser la clientèle en se souvenant de leurs goûts et de leurs habitudes Recueillir les retours des clients et faire le suivi avec les services concernés PROFIL RECHERCHE Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important. COMPÉTENCES REQUISES/ SAVOIR ÊTRE Excellent relationnel Excellente présentation Bonne connaissance des cocktails et spiritueux Faire preuve de proactivité Rapidité d’exécution Anglais courant Écoute et disponibilité Organisation, rigueur et sens du détail Connaissance micros Esprit d’équipe Humilité Garder son calme en toutes circonstance Toujours communiquer clairement avec les clients et vos collègues Assurer l’approvisionnement et le nettoyage des espaces du bar Suivre précisément les procédures d’ouverture et de clôture S’assurer de la satisfaction des clients Détecter les comportements à risques et informer son supérieur AVANTAGES Poste recherché : Barman junior rooftop - CDD saisonnier Référence : n°191030 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier)Durée : de 1 à 3 moisDate de début du contrat : Dès que possibleHoraire : Sans coupureSalaire : Selon expérienceExpérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / BarLogement : Possibilité de logement si collaborateur habite hors région parisienne. Date de mise en ligne : 17/07/2023Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/07/2023PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉSitué au coeur de Paris, l’Hôtel Madame Rêve inscrit le renouveau de l’hôtellerie de luxe. Un hôtel 5 étoiles unique niché au sein de l’immeuble iconique de la Poste du Louvre, imaginé comme un véritable lieu de vie avec 82 chambres et suites, un espace bien-être et 3 espaces de restauration : - Le Madame Rêve Café ouvert tout au long de la journée avec son bar magistral et sa terrasse (300 m²). Cuisine méditerranéenne. - La Plume, restaurant situé au 3ème étage avec un patio entièrement végétalisé et son bar confidentiel avec une vue imprenable sur Paris (500 m²). Cuisine inspirée d'un Japon contemporain.- Le Rooftop tel un jardin suspendu en plein ciel (1000 m²). Cocktails et restauration légère. L’hôtel Madame Rêve fait partie du Groupe Laurent Taïeb qui déploie un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture résolue sur la ville. Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars. Visitez le site internet de la sociétéVisitez la page Société sur LinkedInPRÉSENTATION COMPLÈTE DE CETTE SOCIÉTÉ, envoi d'une candidature spontanée, réseaux sociaux... Hôtel Madame Rêve Nombre de chambres et suites : 82Site internet +− Leaflet | OpenStreetMap var mymap = 'mapid2').setView([, ], 15); L.tileLayer('{z}/{x}/{y}.png', { maxZoom: 18, attribution: '© OpenStreetMap' }).addTo(mymap); [,]).addTo(mymap).bindPopup("Hôtel Madame Rêve"); var popup = ; function onMapClick(e) { popup .setLatLng( .setContent("You clicked the map at " + .openOn(mymap); } 'click', onMapClick); Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ? Hôtel Madame Rêve propose aussi, dans la même catégorie, l'offre suivante qui peut vous intéresser :Barman (H/F) J'AI LE PROFIL ! { grecaptcha.execute('6LcZhUkaAAAAAAJoIrl4q7-tpzR6mvCF5Mg81gIe', {action: 'offre_postuler'}) .then(function(token) { //; document.getElementById('g-recaptcha-response').value=token; }); }); OUJE POSTULE PLUS TARD @media (min-width: 993px){span#sticky a{font-size: 22px!important;} span#sticky1 a{font-size: 16px!important;} p.p_container_btn_1_offre a {font-size: 16px!important;}} #croix_fermer2 { color: red; font-weight: bold; position: absolute; top: 10px; right: 15px; } #popup_postule_plustard { display: none; background-color: #FFF; top: 8%; left: 0; padding: 15px; margin-left: 50%; transform: translateX(-50%); z-index: 1000000; position: fixed; height: 450px; overflow: scroll; color: black!important; width:95%; } #popup_postule_plustard .img_haut_form_connexion_esp { width: 70%; } #popup_postule_plustard div.largeur450 { margin-top: 5%; } #popup_postule_plustard table { display: none!important; 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Vous venez d'envoyer votre candidature ? Voici ce qu'il va se passer ensuite : Votre dossier va être étudié avec la plus grande attention et si votre profil correspond à nos recherches, nous aurons le plaisir de vous contacter très prochainement. Cependant, sans nouvelle de notre part d’ici trois semaines, vous pourrez considérer que nous ne sommes malheureusement pas en mesure de répondre favorablement à votre candidature. ET ENSUITE ? Vous venez d'envoyer votre candidature ? Voici ce qu'il va se passer ensuite : Votre dossier va être étudié avec la plus grande attention et si votre profil correspond à nos recherches, nous aurons le plaisir de vous contacter très prochainement. Cependant, sans nouvelle de notre part d’ici trois semaines, vous pourrez considérer que nous ne sommes malheureusement pas en mesure de répondre favorablement à votre candidature. IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur. FULL DESCRIPTION OF THIS COMPANY Reproduction strictly prohibited. Any reproduction of content without the prior authorization of the holder of the intellectual property rights is illegal and constitutes an infringement, which is a criminal offense. To learn more about the rights that protect this page, click here