- Gepetto
- Rennes
L'entreprise Chez Gepetto est situé dans le centre-ville historique de Rennes. Nous pouvons accueillir environ 150 couverts / jour. Nous recherchons du personnel dynamique et motivée. Description du poste Poste à pourvoir en alternance Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d’inventaires…) Organisation du travail et de la production (planification des tâches…) Production culinaire Dressage et envoi des préparations Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité Profil recherché S’adapter aux rythmes différents des services Organiser son travail en fonction du personnel présent Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité Elaborer des fiches techniques nouvelles
