- PARIS SOCIETY
- Paris
Voici vos missions :En tant qu’Assistant(e) Direction Manager,vous aurez l’opportunité d’appréhender l’ensemble des services qui composent leFront of the house d’un restaurant Paris Society. Commis de salle / Runner Bar Hôtesse Econome (réception / commande / inventaire) en lien avec leChef de cuisine Chef de Rang (connaissances produits et cartes)Assistant(e) Manager de Salle / Direction Une fois les différents postesappréhendés, vous aurez l’opportunité de mettre à profit l’ensemble descompétences acquises en collaborant sur des sujets à la fois administratifs etopérationnels tels que : Gestion de la salleRessources humaines et encadrement du servicePlannings des collaborateurs et staffingGestion du linge OS&E (Art de la table)Maintenance Profil Master 1 ou MBA en école hôtelière avec une appétence pour le secteur hôtelier luxeSens du relationnel Organisé(e)Communicant(e)Adaptabilité
