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L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire service de traiteur, un(e) chargé(e) développement commercial en alternance pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! MISSIONS En tant que Coordinateur Event Production (H/F) tu intègres notre entreprise sous la direction de la Head of Projects / Event Production. Vos missions : Suivre et mettre à jour quotidiennement le calendrier des événements afin de donner de la visibilité à l’ensemble du personnel du Catering Parisien ; Elaborer les menus (entrée / plat / dessert) en respectant les contraintes food, business et logistiques ; Accompagner et définir la demande du client de la conception de son évènement jusqu'à la réalisation complète du projet et son entière satisfaction ; Réaliser les devis clients sur notre logiciel Evoliz jusqu’au suivi des facturations ; Effectuer les éventuelles commandes de vaisselle auprès de nos différents prestataires (ex : Maison Options) ; Informer les équipes delivery et kitchen des différents event en respectant les deadlines internes ; Briefer les équipes opérationnelles avant chaque événement ; Effectuer le suivi logistique entre nous, le client et le site jusqu’au jour J de l’événement ; Informer le Chef de Projet des impacts des événements organisés par ses soins et des éventuels incidents ; S’assurer avant la fin du mois que l’ensemble des factures des événements survenu le mois en cours sont soldées sur le logiciel Evoliz et adressées au client ; Participer au développement commercial en rappelant d’anciens clients et en démarchant de nouveaux clients ; Participer à différents projets en lien avec son poste (recherche de nouveaux fournisseurs…) ; PROFIL Tu justifies déjà d’une expérience significative dans l’eventmentiennel et commercial ; Tu es passionné(e) de food ; Tu sais travailler en équipe ; Tu as le souci du détail et du travail soigné ; Tu es autonome, tu fais preuve de rigueur et d’adaptabilité ; Tu possède des capacités d’analyse et de résolution de problèmes ; Tu sais faire preuve de self control et d’un calme olympien dans des situations stressantes; Tu aimes le challenge et n’as pas peur de sortir de ta zone de confort Poste basé sur Montreuil Rémunération selon niveau d’études + âge, primes selon les résultats ! Formation prise en charge à 100% par l’entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
